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中国人为什么不吃猫肉?

时间2022-04-01 20:10:06发布admin分类历史趣闻浏览13904

说到小动物小编相信很多人第一反应就是小猫小狗了,没错,猫狗都是人类的好朋友,但是,猫和狗的差别还是很大的,猫是一种非常特立独行的动物,没有完全被驯化,有这自己的想法,非常的神秘。而狗却不同了,狗的内心有主人意识,狗会把饲养自己的人称为上帝,每天摇着尾巴跟着主人,非常的招人喜欢。那么,有不少的人也是在问小编,中国人为什么不吃猫肉呢?关于这个小编也是做了一番整理。下面,我们就一起来看看吧!

首先小编要说一下,中国人其实是吃猫肉的。

比如有道菜叫龙虎斗,说的就是猫肉和蛇肉煮成的。

在上千年的饮食文化发展中,中国人似乎练就了无所不吃的本领。面对美国鲤鱼、挪威鲍鱼成灾新闻……网友集体开挂:抓紧开放签证让中国吃货登陆,我们可以把它们吃成珍稀动物。调侃归调侃(其实美国鲤鱼小刺超多,肉质也不好,外国人也不会用筷子,怎么挑刺?所以才造成了鲤鱼泛滥),前几年很流行过一个段子:天上飞的除了飞机,地上跑的除了汽车,水里游的除了轮船,四条腿的除了板凳,二条腿的除了活人,其他的啥都吃!

但是,除了龙虎斗这道菜之外,多数中国人在上千年里是不吃猫肉的。而据说“龙虎斗”只是小范围流传于广东,不过它是创始于清末,此前岭南地区并没有这道菜。这就可以理解为:广东人吃猫也只是近百年来才开始的。中国上千年里并没有吃猫肉的习俗。那么,中国人不吃猫肉的原因是什么?

原因1、猫被认为是农田保护神,庄稼丰收的保障

“猫”字从“犭”从“苗”,是说这个动物最初生活在农苗之中。为什么要生活在庄稼地里?因为可捕捉祸害农田的老鼠。记载上古时期典章制度的《礼记》这样写道:“蜡之祭也:主先啬,而祭司啬也。祭百种以报啬也。飨农及邮表畷,禽兽,仁之至、义之尽也。古之君子,使之必报之。迎猫,为其食田鼠也;迎虎,为其食田豕也,迎而祭之也。”

意思是说:天子为祈福农业丰收要祭祀谷神、田神、庐舍和叶陌之神,还有老虎、猫等,目的是为了报恩。不仅是天子,古代的君子对有利于农作物丰收的神灵都要报答、祭祀。比如把猫请来祭祀,是因为猫吃掉了危害庄稼的田鼠;请老虎来祭祀,是因为老虎吃掉了危害农田的野猪,所以老虎和猫都要祭祀。

这就说的很明白了,从上古时期中国就把猫列为农田保护神,和谷神、田神等接受人们祭祀。既然都成为了祭祀供桌上的神灵,人们怎么会吃猫呢?古人造的“猫”这个字,也充分说明它是庄稼丰收的保障,因为可以吃掉田鼠。田鼠是农耕时代庄稼丰收的天敌之一,人们常无能为力,猫则扮演了除害的重要角色,因此人们是不会吃猫的。

原因2、猫被认为可通灵,是来往阴阳两界的动物

猫在《山海经》中有记载:“有兽焉,其状如狸,而白尾有鬣,名曰‘朏朏’(fěi),养之可以已忧。”意思是说,这种野兽形状如狸,却长着白色尾巴,脖子上有鬃毛,名叫'胐胐’,人们饲养它可以消除忧愁。”为什么养猫能消除忧愁?是因为其性格温顺,喜欢依偎人,模样古灵精怪。

猫被冠以可通灵与佛教有关。据记载,佛在给弟子讲经时,有一只猫蹲坐在佛座下,也在静听佛法。有弟子问难道猫也能听懂吗?佛说:“猫有灵性,其命有九,人只得其一。故猫之灵性,殊非人类可及耳。”这就是“猫有九命”之说的来源,而人类只能拥有猫的一条命。

猫被魔化还与武则天有关。史载,唐高宗李治的王皇后、萧淑妃被武则天做成“人彘”(估计是学习了吕后迫害戚夫人的招数)。王皇后甘愿受死,萧淑妃则大骂:“阿武狐媚,翻覆至此!我后为猫,武氏为鼠,生生扼其喉以报!”武氏你这个骚狐狸,性情狠毒无常,我来世要转世成猫,你武氏转生成老鼠,我要用利爪掐住你的喉咙报仇血恨!”

武则天被这一咒语给吓住了!此后命令皇宫里不准养猫。而武则天常梦到萧淑妃披头散发变成猫的样子索命,就请巫师作法消除魔道……还命王皇后族人改姓“蟒”,萧淑妃的族人改姓“枭”,全部流放到岭南地区。那么,为何萧淑妃要变成猫而不是狗或其他动物来索命呢?

这是因为至少在唐朝之前,猫就已经被魔化:一则是猫有九命,失去一命,尚有八命,萧淑妃的意思是一命没了还有八命可来报仇;二则是猫白天睡觉,夜间活动,白天属阳、黑夜属阴,于是猫就成了可来往于阳阴两界的动物,萧淑妃的意思是虽然死后去了阴间,但随时可以回到阳间报仇。

通过萧淑妃的咒语基本可以得知,猫是通灵的动物,因有九命,所以可来往于阴阳两界。其实这一说法也与西方的种种传说暗合,中世纪的西方巫术中,猫是一个重要的道具。

3、猫被人们认为有魔性、神秘,性情难以琢磨

猫与狗不同,属于没有完全被训化的动物,流传至今的说法是,猫是唯一眼里没有主人概念的动物。当狗狗们摇动尾巴向饲养它的主人大献殷勤时,人类会有一种成就感。而此时的猫呢?也许正躲在角落里冷眼观看或者选择无视,满脸的鄙视与不屑。这就让人类很尴尬了,你特么吃我的喝我的,怎么就是养不熟呢?

猫的特性决定了与它相处时,人们常无法把握它,似乎猫天然带有一种魔性。前一秒还是温存有加,后一秒就可能勃然大怒,给你一口或者来上一爪。

加之猫是在暗夜里活动,悄无声息,双眼透出的光泽令人不愿卒视……如果它得不到应有的尊重,就选择离开人类,消失的无影无踪,即使你再见到它抛尽了媚眼,它也不会搭理你。独立的猫格、高冷范儿让它身上充满神秘色彩,人类也似乎永远无法破解。

如果再进一步说下为什么多数中国人不吃猫肉,这与猫出入夜幕阴霾之中,并以肮脏和传播疫病的老鼠为主食有关,人们有理由怀疑猫的身上也带有各种未知的疫病和细菌,所以选择了不吃猫肉。

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说到紫禁城小编相信大家都知道,紫禁城是古时候的皇宫,紫禁城也是非常的大,一般紫禁城里面有皇上办公区,皇上休息去,以后皇后 太后的寝宫,后花园等等,可以说里面是一应俱全。小编对紫禁城也是很好奇,在古代,哪些人可以在紫禁城骑马呢?具体的小编也是在网上做了一番整理,下面,我们就一起来看看吧!

紫禁城是帝王的家,到帝王家门口,无论富贵贫寒、高尊卑贱,乘轿者下轿,骑马者下马,这是规矩,也是礼制,否则就会受到惩罚。“旦旦上朝,以议时事”,但这种“文官下轿,武官下马”的传统,却在几千年里一直延承。

《史记·魏其武安侯列传》记载:“武安已罢朝,出止车门”。意既百官上朝到了皇宫的外门,都停下车来,步行进宫。 汉朝的时候,文武百官已经不能随便骑马乘轿出入皇宫了。

但是也有例外。《晋书·石勒载记》记载:“勒宫殿及诸门始就,制法令甚严,讳胡尤峻。有醉胡乘马突入止车门,勒大怒,谓宫门小执法冯翥曰:‘夫人君为令,尚望威行天下,况宫阙之间乎!向驰马入门为是何人,而不弹白邪?’翥惶惧忘讳,对曰:‘向有醉胡乘马弛入,甚呵御之,而不可与语。’勒笑曰:‘胡人正自难与言。’” 历史上,没经皇帝允许而敢在皇宫内骑马出入,犯门禁恕而不受责罪的事少之又少,恐怕也只有在南北朝这样的分裂时期,才会有这种事发生。

清朝的时候,有关大臣进宫的规定更加复杂。《北平怀旧》中提到清朝皇帝召集官员上朝的情形:每天天还不亮,军机大臣除外的所有官员都在宣武门外等候进朝,王公大臣皇亲国戚由神武门、其余各官员由东华门进宫。 神武门、东华门外各立有“下马碑”,上面刻有“官员人等至此下马”字样。到了这个地方,官员们必须下马步行去见皇帝。今天,“下马碑”在故宫博物院东华门处还可见到。

实际上,紫禁城里的东门东华门、西门西华门、北门神武门各有下马碑。可以说,四立的下马牌把皇宫的各个入口都把住。仅仅根据这些下马碑,就可大体上标示出紫禁城的大致范围。

诺大的皇宫,禁止官员随意乘轿骑马,维护了皇帝的权威,也维持了皇宫的秩序,但是对于一些年老为官,或者身体不便者来说,增加了很多的麻烦。历朝历代,既然有不准在紫禁城内乘轿骑马的规定,也就有网开一面的特例。譬如 官员中的年高者,经过皇帝特赏可骑马或乘轿,叫“赏朝马”。

宋朝叶梦得《石林燕语》记载:“庆历初,吕许公在相位,以疾甚求罢,仁宗疑其辞疾,欲亲视之,乃使乘马至殿门,座椅子英王殿陛。”

明代,文武百官上朝,“从无赐紫禁城骑马者”。

清朝阮葵生《茶余客话》记载,大臣年六十五岁以上,可骑马入紫禁城者,先列名俱奏。准骑者由东华门至箭亭、由西华门至武英殿北内务府下马。

满清皇族从马上得天下,为了使旗人子弟不丢弃骑射的本领,规定文武官员,特别是武职官员,只准骑马不许乘轿,“亲王、郡王、大学士、尚书准其坐轿;贝勒、贝子、公、都统及二品文职大臣,俱不准坐轿,违者交部治罪,断不宽宥。”

乾隆年间,禁止在紫禁城内乘轿的规定稍微有了松弛。如果被允许骑马者年龄太大或者身体不适,经特准可乘以轿或乘车。内阁大学士张廷玉、鄂尔泰年老不便乘马,乾隆特批可以在紫禁城内乘轿。内阁大学士赵国麟脚部有疾病,不能骑马,奉旨可以乘车到内阁办事。随着乾隆帝自己年龄的增大,他日益体会到年长者和疾病患者骑马的难处,乘轿的现象也就更为普遍,乾隆五十五年颁谕:“年老足疾之人,上马也觉艰难……著加恩准令乘小椅,旁缚短杆,用两人舁行入直,以示朕眷念大臣,恩加体恤至意。”

1778年,乾隆帝为庆贺自己的70大寿,邀请六世班禅进京。六世班禅到承德避暑山庄觐见乾隆时,乾隆特许乘轿至殿前。回到北京后,乾隆在紫禁城保和殿宴请六世班禅,特许六世班禅乘轿至层丹墀,给与六世班禅最高的待遇。

但是,如果没有经过皇帝同意,擅自骑马或坐轿进入紫禁城者,无论官职大小,一律交给理藩院或邢部处理。嘉庆年间,御前大臣鄂勒哲依图自恃位尊,擅自坐轿,被嘉庆皇帝严厉申饬,并交理藩院议处。道光年间,道光的侄子奕经乘轿进入神武门,也受到了严厉处分。皇亲国戚尚且如此,普通官员更是不敢随便造次。

能够在紫禁城内骑马乘轿是一种荣耀,也成为最高统治者笼络官员的一种手段,这一点,慈禧太后尤其擅长。慈禧的父亲惠徵只是一个侍郎,但准许在紫禁城内骑马;礼部右侍郎刚毅护送慈禧西逃有功,特许在紫禁城内骑马。

即使辛亥革命后皇帝退位,逊位的溥仪仍然用赏赐骑马的手段拉拢“有功之臣”,直到1924年溥仪被冯玉祥部逼出宫为止。

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