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冰糖葫芦的来源是什么?冰糖葫芦最早是用来做什么的?

时间2022-04-01 20:15:44发布admin分类历史趣闻浏览12261

说到冰糖葫芦小编相信很多人都是知道的,冰糖葫芦是一种酸甜可口的事物,很多的老人和小孩都非常喜欢,当然了,小编也很喜欢,冰糖葫芦里面是一个山楂外面裹着糖。那么,关于冰糖葫芦的来源你又知道多少呢?最早的冰糖葫芦是用来做什么的?小编也是看到有很多的人在问,其实,最早的冰糖葫芦是用来治病的。具体的我们就一起来看看吧!

其实最早的冰糖葫芦是用红糖做的,到后来换成了白糖,糖葫芦在做好后,都会在山楂果上覆盖一层糖壳,看上去晶莹透亮的,就像是裹了一层冰一样,因此人们把它叫做冰糖葫芦。

那么,冰糖葫芦最早为什么是用来治病的呢?这个问题的答案还得从南宋时期的一位皇帝说起。

南宋有一位皇帝,宋光宗赵惇,他在位期间,有一位十分宠爱的妃子叫做黄贵妃。有一天这个黄贵妃生了一场大病,而且是一种怪病,表现出来的症状就是,整日面黄肌瘦,不吃不喝,其实就是没有胃口,导致营养不良。宫里面的御医用尽了各种各样的名贵药材,都拿黄贵妃的病没办法,最后都没招了。宋光宗看着自己的爱妃一天比一天的憔悴,是看在眼里疼在心里呀。

最后,宋光宗实在没招了,就张榜告示天下,谁要是能治好黄贵妃的病,必定重重有赏。张榜之后不久,一位江湖上的赤脚医生,自告奋勇说,黄贵妃这病,他能治。于是这个赤脚医生给黄贵妃看了一看,了解了病症以后,告诉宋光宗,“启禀陛下,贵妃娘娘这病好治,您只需如此如此……”

宋光宗吩咐人马上照着赤脚医生的话去做,贵妃于是开始服用赤脚医生开的药,药一喝,病情就一天比一天好起来,胃口也越来越好,人也越发精神,宋光宗看着也很高兴。黄贵妃一直服用了半个月,病就全好了,整个人生龙活虎一样。

赤脚医生给宋光宗开的药方其实很简单,就是用山楂和红糖一起煎汤,一日三餐饭前吃5到10颗山楂,连续吃上半个月就能痊愈。

时间久了,这种吃起来酸酸甜甜的山楂越传越广,红糖也被人们用白糖替代了。到后来,人们嫌老是放在碗里吃起来麻烦,干脆就找了根竹签把一个又一个的山楂穿成串,于是便有了今天我们吃的冰糖葫芦。

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说到宋朝很多网友都有一个感觉那就是这个地方好像真的是超给力的,很多人其实想穿越的地方就是去宋朝的,所以这个朝代有多么的吸引人是可以想象的,最近也有关于宋朝的一件事情,那就是有的人说了,我们心爱女子的一日三餐好像就是在宋朝出现的,但是又有的人说不是,所以下面我们就着这个问题一起来揭秘看看吧!

有一种吹捧宋朝的观点,说宋朝之前,百姓都是一日两餐,何之?穷,没粮食吃。到了宋后,开始吃三餐,何之?经济发达了,商品繁荣了,粮食多了,所以可以多吃一顿。然后有些人就到处歌颂宋朝让老百姓多吃了一顿饭。

真是这样?完全是别有用心的胡扯。

在汉朝,确实是普遍一日两餐,但贵族条件好一些,可以吃三餐。比如美食家淮南王刘安,发明豆腐的那个吃货。他出事后,朝廷依然特批他一天可以吃三顿。皇帝更高贵,可以一天吃四顿。

但一天三顿并不是从宋朝篡位出现的公元960年突然出现的。而且,宋朝,普遍实行的还是一日两餐制,不论显贵还是平民。大量的宋朝史料都可以证明这一点,宋人以两餐为主。比如徽宗时宰相张商南,他七十多岁的时候,早餐和晚餐各吃一升米,五两面,八两肉,没有中午饭的概念。宋人史料中经常提到的“二膳”,就是早晚各一餐,哪来的什么三餐。

即使到了生产力更为发达的明朝,也普遍是两餐制。

清朝连皇帝都吃两餐。比如乾隆只吃早饭和晚饭,当然偶尔可以吃一些点心,但这不是正餐。

《红楼梦》出现在清朝中前期,书中就有句话“一日也只管要两只鸡,两只鸭子,十来斤肉,一吊钱的菜蔬。你们算算,够作什么的?连本项两顿饭还撑持不住,还搁的住这个点这样,那个点那样,买来的又不吃,又买别的去。”这话是柳家的说的,说明,在清朝,一日两餐是主流。

历史是一个渐进的过程。唐朝,最晚到五代时,就出现在早餐和晚餐之间,加小食的情况。小食也就类似于点心之类的食物。宋明两朝,三餐也不是主流,主要集中上层社会。如果真要论一日三餐在哪个时代定型的话,应该是在明朝,尤其是在江南,农业和商品经济比较发达的地区。那时,无论是富人还是穷人,都可以一日三餐。

宋朝的百姓特别贫苦,宋朝真正混好的,只是少数官僚士大夫。这才是宋朝为什么受追捧的原因。只要自己过的好,哪管百姓吃不上饭。

这样的事例,在宋朝史料中多如牛毛。宋朝底层百姓每天累死累活,也就能赚一百文,“最极不过一日得百钱”勉强糊口而已。城里赚的多些,一日能赚三百文,可城里的消费水平不低,一日三百文也只是勉强吃上饭。

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