鸿门宴上吃的是什么 看来真的有一顿烧烤都解决不了的事情

大家都知道在项羽和刘邦之间有一个鸿门宴，本来目的是要杀死刘邦的，这里我们不研究事情的经过，毕竟大家都很清楚了，就来说说这鸿门宴上吃的是什么?当时应该是秦朝末年，那个时候有什么好吃的呢?

发生在2000年前的鸿门宴，我们从课本中都学过。但是，这顿鸿门宴吃的是什么，鲜有人研究。不过，司马迁准确的记录了下来，原来他们吃的是烧烤!

(鸿门宴)

鸿门宴发生在公元前206年，参与者是当时两支抗秦军的领袖项羽及刘邦。因为地点在秦朝都城咸阳郊外的鸿门(今陕西省西安市临潼区新丰镇鸿门堡村)，所以人们管这次聚会叫做鸿门宴。

鸿门宴是有政治背景的，当时刘邦是项羽的属下，驻军10万在霸上，而项羽则驻军40万在新丰鸿门。项羽手下的谋士范增认为， 刘邦以前对钱财货物贪恋，喜爱美女。现在进了关，不掠取财物，不迷恋女色，这说明他的志向不在小处，想称王。要趁着鸿门宴，把刘邦干掉。

结果我们都知道了，项羽没有干掉刘邦，后来被刘邦打败，自问乌江。所以， 后人也常用“鸿门宴”一词比喻不怀好意的宴会。

(烧烤)

那么，在鸿门宴上，项羽请刘邦吃的是什么呢?很多人认为，应该是烧烤。

今天，我们经常看到各种各样的烧烤店，其实烧烤可能是人类最原始的烹调方式。据史料记载，中国古人170万年前开始使用火的时候，原始人把猎物烤熟后食用，烧烤便成为了最古老的烹饪方式。到了秦汉时期，烧烤之风更为盛行。人们习惯于席地而坐。猪肉在镬中煮熟后，用匕将肉取出，放到一块砧板上，这块板叫俎。把俎移到席上，用刀割着吃。

那么，为什么说鸿门宴吃的是烧烤呢?因为司马迁的记录了这个细节。

(司马迁)

司马迁的《史记》记录了鸿门宴的过程。在鸿门宴上，刘邦赴宴带了张良、樊哙、夏侯婴3虎将及100骑士，也就是说加上刘邦自己，满打满算，赴宴总人数为104人。其中，最为精彩的是樊哙的举动。

原文：哙即带剑拥盾入军门。交戟之卫士欲止不内，樊哙侧其盾以撞，卫士仆地，哙遂入，披帷西向立，瞋目视项王，头发上指，目眦尽裂。项王按剑而跽曰：“客何为者?”张良曰：“沛公之参乘樊哙者也。”项王曰：“壮士，赐之卮酒。”则与斗卮酒。哙拜谢，起，立而饮之。项王曰：“赐之彘肩。”则与一生彘肩。樊哙覆其盾于地，加彘肩上，拔剑切而啖之。

看好文章中加黑的字体，彘肩两个字。“彘“就是猪的意思，“肩”指的是肩膀。“彘肩”两个字指的就是是猪肘子，就是作为食物的猪腿的最上边部分。

正常情况下，餐桌上会出现猪肘子吗?其实，只有烧烤才会出现生肉。据此判断，鸿门宴上，项羽设下的宴席是烧烤。

(猪肘子)

汉朝人是非常喜欢吃烧烤的。

据说，刘邦是很喜欢吃烤肉的。当年，他在沛郡泗水亭长任上押送囚徒去骊山服役，有人送他酒一壶，烤鹿肚、牛肝各一。把好美酒、爱烤肉的刘邦吃的不亦说乎，一直对此念念不忘，后来待到“即帝位，朝晡尚食，常具此二炙。”

据中国古代笔记小说集《西京杂记》记载，汉高祖刘邦即位以后，常以烧烤鹿肝牛肚下酒。天子如此，臣民们对烧烤的热情可想而知。

孔子说：食、色，性也。在当时的环境下，我们可以推判出项羽同样肯定也喜欢吃烤肉。所以，两伙人的聚会，项羽一定会拿出两人都很喜欢的烧烤。在鸿门宴上，项羽之所以给樊哙一块没有煮熟或烤熟的猪肘子，显然是有意为难樊哙，有让其知难而退之意。

现在在很多的山区都还是有不少的人在使用井水，也就是地下水，当然了，泉水应该比地下水要好，小编看到一则非常有趣的的事情，那就是古时候故宫里面为什么没人喝井水?还要去取泉水喝呢?这到底是什么原因呢?莫非古时候的人们就已经开始嫌弃井水了?具体的小编也是在网上做了一番整理，下面，就跟随小编一起来看看吧!

故宫作为明清两朝皇帝居住的地方，在人们的想象中似乎是金碧辉煌，什么都是好的，可是在故宫之中，却充满着不为人知的肮脏。

因为故宫里的井水没人愿意喝，也没人敢喝，在故宫的70多座宫殿之中，每座宫殿里都几乎有一口井，也就是说整个故宫有水井70多眼，却不是用来喝水的。

那么问题来了，这些水井里的水为什么不能喝?如果不能喝，又为何要挖这么多井呢?井水不能喝，那么故宫上万人的饮水问题如何解决呢?

在古代，按正常的习惯来说，打井的主要目的就是为了饮水方便，自然故宫当初在挖井的时候目的也是出于此，但是后来，这些水井几乎就成了摆设，最大作用就是救火。

故宫的建筑都是木质的，这就很容易着火，据统计，从明朝的永乐年间算起，到清朝灭亡的数百年里，故宫里发生火灾多达100多起，其中有人为的，也有天灾。

比如公元1415年，朱棣下令在午门放烟花，人为的操作失误，引起了火灾，还烧死了不少太监宫女，6年后，故宫的三大殿又遭雷劈，再次引起火灾，吓的朱棣当天就去太庙祭祖。

此后故宫失火是常有的事，这些水井还是起到了不小的救火作用，另外宫中日常用来做清洁的水，浇花的水等杂事用水，都是来自井水，唯独是不喝井水。

就连地位低贱的宫女和太监，他们也都不喝井水，这是为什么呢?主要原因就是井水可能有毒，因为故宫各井之间间隔不远，一口井水有毒，另一口井也容易有毒。

井水哪来的毒呢?这当然是人为的了，据说当年明朝万贵妃就曾在井里下毒，导致后宫女人不能怀孕，人多手杂的皇宫，井里下毒很容易，因此井水无人敢喝。

除了井水可能有毒之外，再就是井水不洁，这并非指是灰尘或是细菌，而是一些尸体，宫女投井自杀也是常事，就连光绪宠爱的珍妃，也被慈禧投入井中。

试想尸体落入水井后，谁又会去喝里面的水呢?想想都让人心里发毛，也正是这两个原因，导致故宫的井水无人敢喝，让人胆寒。

皇宫中，皇帝妃子乃至宫女太监，他们的饮水都来自颐和园西边的玉泉山上，这是一座天然的泉水，每天故宫的第一件事，就是取玉泉山取水回来，然后根据等级分发使用。

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