世界上最辣的十种辣椒
自1912年美国科学家韦伯史高维尔创造出辣椒辣度的单位,“史高维尔”( Scoville Heat Unit,SHU ),世界上就评出了十种辣椒的排名,下面我们就一起来看看世界上最辣的十种辣椒。
世界上最辣的辣椒Top10、泰国:鸟眼辣椒
辣度:70,000-100,000 SHU
鸟眼辣椒也被称作泰国辣椒,分布于南洋多个国家,常被用来当做咖喱的原料之一。
世界上最辣的辣椒Top9:牙买加辣椒
辣度:100,000-200,000 SHU
牙买加辣椒有从气味上有点像水果味,常被当地人用来做辣酱,是一种非常辣的辣椒。
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