新颖草莓水果“菠萝莓” 雪白果肉配红籽

澳大利亚人的餐桌上很快就将增添一种新的水果，就是有菠萝味道和泡泡糖味道的草莓。入口商尼尔森（Phillip Neilsen）五年前往了一趟欧洲，对这种巧妙的水果大为浏览，他决议入口这种“鲜味的”浆果到澳大利亚。

在奥地利可以看到一种白色的草莓，名为“菠萝莓”（pineberry）。它是在法国培育出的北美草莓和南美草莓的杂交品种。它的形状虽然与一样平常的红色草莓类似，但菠萝莓的果肉是奶白色的，籽是红色的，尝起来味道让人想起菠萝。

“菠萝莓”的直径为15~23毫米，比通俗草莓小许多。“菠萝莓”自18世纪以来已经为人所知，然则，从未举行过大规模莳植。

荷兰人Hans de Jongh于2003年从法国引进“菠萝莓”品种举行培育，六年后，他种出了适于上市销售的“菠萝莓”。

2010年，英国连锁百货店维特罗斯首次供应“菠萝莓”。由于新闻的宣布日期是2010年3月31日，那时还被一些民众以为是愚人节的玩笑。

澳大利亚人对这种水果完全不熟悉，尼尔森不仅决议入口“菠萝莓”，他也带回了“泡泡糖莓”种子。“泡泡糖莓”含糖量很高，味道很像泡泡糖。尼尔森强调，这两种草莓不是来自基因工程，而是耐久以来选育和杂交的功效。

尼尔森说，这些浆果的外观和口感都令人交口赞美，希望澳大利亚人来品尝它们。他说，“它们看起来让人垂涎欲滴，真的很怪异。”

尼尔森不入口的“菠萝莓”品种有一种玄妙的怪异风味，但仍保留原来的草莓味道。

“它们尝起来都像草莓，然则当你咬下去时，菠萝莓另有柑橘的味道。它不像吃一个菠萝，它只是含有那种味道。”尼尔森说。

“泡泡糖莓”是历史悠久的草莓品种。“它含有许多的糖份，吃起来就像Hubba Bubba泡泡糖。”他注释说。

这些草莓的种子也很快在澳大利亚上市。若是有兴趣在自家院子里莳植这些奇异的草莓，旁边必须莳植通俗红草莓，由于菠萝莓不是自花授粉。

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